Çin’in Fujian bölgesinde yetişen büyük ebatlı çay yapraklarından elde edilen bu siyah çay, toplandıktan sonra geleneksek metodlar ile çam ateşinde kurutulur.

Lapsang Souchong çayı nasıl elde edilir;

Lapsang Souchong, çam odun ateşinin üzerinde kurutulur. Odun ateşi çok tütsülü ve yoğun bir koku ve tada sahiptir. Bu yüzden “tütsülü çay” olarak da bilinir. Gurme çay severlerin yakından tanıdığı Lapsang Souchong (Lapsang Suçong olarak okunur) çayının tadını yumuşatmak için isteğe göre Assam veya Ceylon çayları ile harmanlanarak içilebilir. Çayın tadını ne kadar sert sevdiğinize bağlı olarak harmanın oranı değiştirebilirsiniz.

Birçok müdavimi gibi Lapsang Souchong’u hiçbir çayla harmanlamadan saf olarak da içebilirsiniz.

Eski zamanlarda, Wuyi bölgesinde çay talebi çok yükseldiği zamanlarda, çayı hızlı kurutmak için çam odununda kurutulduğu ve bu işlem sırasında tütsülü Lapsang Souchong çayının oluştuğu bilinmektedir.

Saf çaylarda kuvvetli tatları tercih ediyorsanız Gong Fu çayımızı da inceleyebilirsiniz.

İçindekiler: Siyah çay yaprağı

Hazırlama önerileri: 85 ºC – 100 ºC sıcaklıktaki 250 ml suya 1-2 çay kaşığı eklenerek 4-5 dakika demlenmesi önerilir. Aynı çay 2 defa demlenebilir.

Net: 50 gr

Yorum yaparak hem kendiniz hem diğer ziyaretçilerimiz için fayda sağlayabilirsiniz.

Daha önce satın aldığınız ürünler ile ilgili fikirlerinizi paylaşarak, her yorum için 2 puan kazanabilirsiniz.

8 yorum: LAPSANG SOUCHONG

  1. Can (doğrulanmış kullanıcı)

    İsli tatları severim, bu çay balkan tütünlerini ve isley viskilerinin çaydaki bayraktarı gibi. Gayet beğendim tek halde kullanıyorum. Chado’ya siyah çay çeşitliliği için teşekkürler. Türkiyede çok nadir bulunan veya çoğu zaman bulunamayan meşhur çayları evimize kadar gönderiyorlar. Çeşitliliğinizi arttırarak devam etmenizi dilerim. Şahsen çok iyi harmanlar yaptığınızı kabul etmekle birlikte pek meyveli çiçekli çay tercih etmiyorum. Lapsang gibi Puerh gibi saf çaylar favorim. Ayrıca hediyeniz için de teşekkürler. Metal kutularınızı biriktiriyorum. 🙂

  2. Sadi Akel

    Ağzının tadını bilenler için en elit çay.
    Lapsang Souchong bizim caylarimizla çok güzel harmanlaniyor.

  3. patrick jane (doğrulanmış kullanıcı)

    patrick jane’in sürekli içtiği bir çay görüp denedik gerçekten çok tein var kahveden sıkılanlara önerebileceğim bi çay uykuyu açıyor oldukça

  4. ozgekarlik (doğrulanmış kullanıcı)

    tütsülü çay pek benlik bir çay değilmiş, bergamotlu çay ekleyip içmeyi deneyeceğim.

  5. Hamza

    Lapsang Souchong’u diğer siyah çayıma az bir miktar karıştırarak içiyorum.

  6. divancı halil

    merhum Abdülbaki Gölpınarlı’nın en sevdiği çay olarak anlatılır. ikram ettiği vakit “üstat bu çay asfalt kokuyor” diyip beğenmeyenleri (esaslı bir küfürle) evinden kovduğu rivayet edilir.

  7. gokhandokmetas0 (doğrulanmış kullanıcı)

    Açıklamada yazdığı gibi sert ve yoğun bir is aromalı çay. Ben saf olarak da rahatça içiyorum demli siyah çay seven biri olarak. Pu’erh çayından sonra en favorim bu oldu.

  8. çok beğendim

    sert çay ve kahve sevenler bayılacak

Yorum Yazın

Yorum ekle

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

LAPSANG SOUCHONG

SİYAH ÇAY. ÇİN.

Siyah Çay (50 g)

180,00

Stokta

Üye oturumu açarak bu ürünü satın aldığınızda kazanacağınız puan: 7 Puan
Puanların TL karşılığı: 7,00

ÜCRETSİZ KARGO

750 TL ve üzeri siparişlerde kargo bedeli alınmaz. Daha düşük siparişlerde kargo ücreti 60 TL’dir.

AYNI GÜN KARGO

12.00’a kadar verilen siparişler aynı iş günü kargoya teslim edilir. Ürünler kargo firmasındaki yoğunluğa göre ortalama 2 gün içinde müşteriye teslim edilir.

, , ,