Chado Chill, sıcak demleme için de uygun olmakla birlikte özellikle soğuk demleme (cold brew) için hazırlanmıştır.

Japonya’dan en kaliteli yeşil Sencha çay yapraklarını karamel ve hindistan cevizi ile harmanladığımız bu çay özellikle sıcak günlerde serinlemek için güzel bir seçenek.

Soğuk Demleme Çay (Cold Brew) Nasıl Hazırlanır:

Artık evinizde kendi Soğuk Çayınızı en doğal ve katkısız haliyle yapabilmek çok kolay. Tüm yapmanız gereken, oda sıcaklığında içme suyuna gerekli miktarda çay ekleyerek (hangi miktarda çay kullanmanız gerektiğini aşağıda ‘Demleme Şartları’nda ve ürün üstündeki açıklamalarda inceleyebilirsiniz) buz dolabına koyun ve 6-10 saat bekleyin. Daha sonra çıkarıp içine buz ekleyip içebilirsiniz. 6-10 saatlik süre sonunda demlemeyi durdurmak ve tadın acılaşmasını önlemek için çay yapraklarını sudan çıkarmak (süzmek) önem taşıyor. Çay yapraklarını sudan çıkardıktan sonra soğuk demleme çayınızı buzdolabında 2 güne kadar saklayabilirsiniz.

İçtiğimiz içeceklerin sıcaklığı düştüğünde daha az tat alırız. Bu yüzden soğuk çay demlerken, normal ölçüden %50 daha fazla çay (her 250 ml suya 4-6 gr) koyarak soğuk demleme çayınızın daha kuvvetli ve zengin bir tada sahip olmasını sağlayabilirsiniz.

Soğuk çayınızı herhangi bir kapta demleyebileceğiniz gibi, hem rengini görmek hem de çay yapraklarını kolayca süzebilmek için kendinden filtreli Hario Çay Demleme Şişesine göz atabilirsiniz.

 

İçindekiler: Yeşil çay, elma kurusu ve doğal karamel ve hindistan cevizi aroması
İdeal demleme şartları: Oda sıcaklığında 250 ml suya 1 çay kaşığı koyularak en az 6 saat buzdolabında bekletilmesi önerilir veya daha hızlı bir servis için 75 °C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 çay kaşığı koyularak 3 dakika demlenerek soğutulabilir.
Servis sayısı: Ortalama 35 fincan
Net: 50 g

7 yorum: CHILL – COLD BREW TEA

  1. hanifdilek

    Chill çayına soğuttuktan sonra limon çok yakışıyor

  2. nevreste

    Nefis ve çok yumuşak bir çay

  3. goknurk@yahoo.com (Doğrulanmış Kullanıcı)

    Bu çay muhteşem. Herkese tavsiye ediyorum. Hİndistan cevizinin kokusu çaya çok güzel çıkıyor. İlk kez sade yaptım. Çok beğendim.
    Daha sonraki denemelerde şeker, meyve suyu ya da limon gibi eklemelerle denenebilir.

  4. kübra

    Beklentilerimin üzerinde bir lezzete sahip, yeşil çay gibi değil de karamelli,kahveli bir içecek içiliyormuş hissi veriyor.

  5. nedret.sencan

    Günde 3 öğün içtiğim efsane ötesi bir çay .İçiminin yumuşaklığı , o harika kokusu şiddetle tavsiye edilir .

  6. duygualp

    Bu kadar guzel olabilecegini tahmin etmemistim. Harika bi aroma. Demleme suresi uzun oldugu icin hazirda hep bulundurmak gerek. Denemelisiniz…

  7. zeliha

    merhaba çayı demledikten sonra süzerek mi buzdolabında beklemek gerekiyor ?

    • Merve Güzeltuna Sezen

      Pek tabii, demi tamamlandıysa bu şekilde yapabilirsiniz. Ya da normal ısıda bir suya çayınızı ekleyip dolapta minimum 4 saat kadar beklettikten sonra, içeceğiniz zaman süzme yöntemini de tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorum Yazın

Yorum ekle

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

CHILL – COLD BREW TEA

YEŞİL ÇAY, JAPONYA

Chill Cold Brew Ice Tea (50gr)

2-sefer-demleme 2-3dakika servis-35-fincan

Favorilerime Ekle

27,50

Stokta

ÜCRETSİZ KARGO

75 TL ve üzeri siparişlerde kargo bedeli alınmaz. Daha düşük siparişlerde kargo ücreti 6.40 TL'dir.

AYNI GÜN KARGO

12.00'a kadar verilen siparişler aynı iş günü MNG Kargo'ya teslim edilir. Ürünler kargo firmasındaki yoğunluğa göre ortalama 2 gün içinde müşteriye teslim edilir.

, , , ,

Ek bilgi

Ülke

Japonya

Ürün Tipi

Yeşil Çay

Aroma/ Saf Çay

Aromalı Çay

Fiyat Aralığı

20+

Kafein

Az Kafeinli