Chado Chill, sıcak demleme için de uygun olmakla birlikte özellikle soğuk demleme (cold brew) için hazırlanmıştır.
Japonya’dan en kaliteli yeşil Sencha çay yapraklarını karamel ve hindistan cevizi ile harmanladığımız bu çay özellikle sıcak günlerde serinlemek için güzel bir seçenek.
Soğuk Demleme Çay (Cold Brew) Nasıl Hazırlanır:
Artık evinizde kendi Soğuk Çayınızı en doğal ve katkısız haliyle yapabilmek çok kolay. Tüm yapmanız gereken, oda sıcaklığında içme suyuna gerekli miktarda çay ekleyerek (hangi miktarda çay kullanmanız gerektiğini aşağıda ‘Demleme Şartları’nda ve ürün üstündeki açıklamalarda inceleyebilirsiniz) buz dolabına koyun ve 6-10 saat bekleyin. Daha sonra çıkarıp içine buz ekleyip içebilirsiniz. 6-10 saatlik süre sonunda demlemeyi durdurmak ve tadın acılaşmasını önlemek için çay yapraklarını sudan çıkarmak (süzmek) önem taşıyor. Çay yapraklarını sudan çıkardıktan sonra soğuk demleme çayınızı buzdolabında 2 güne kadar saklayabilirsiniz.
İçtiğimiz içeceklerin sıcaklığı düştüğünde daha az tat alırız. Bu yüzden soğuk çay demlerken, normal ölçüden %50 daha fazla çay (her 250 ml suya 4-6 gr) koyarak soğuk demleme çayınızın daha kuvvetli ve zengin bir tada sahip olmasını sağlayabilirsiniz.
Eğer Chill harmanımızı beğeniyorsanız aynı harmanı müslin poşet çay olarak da tercih edebilirsiniz.
Chill – Cold Brew soğuk çayınızı herhangi bir kapta demleyebileceğiniz gibi, hem rengini görmek hem de çay yapraklarını kolayca süzebilmek için kendinden filtreli Hario Çay Demleme Şişesine göz atabilirsiniz.
İçindekiler: Yeşil çay, elma kurusu ve doğal karamel ve hindistan cevizi aroması
İdeal demleme şartları: Oda sıcaklığında 250 ml suya 1 çay kaşığı koyularak en az 6 saat buzdolabında bekletilmesi önerilir veya daha hızlı bir servis için 75 °C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 çay kaşığı koyularak 3 dakika demlenerek soğutulabilir.
Servis sayısı: Ortalama 35 fincan
Net: 50 g
Yorum yaparak hem kendiniz hem diğer ziyaretçilerimiz için fayda sağlayabilirsiniz.
Daha önce satın aldığınız ürünler ile ilgili fikirlerinizi paylaşarak, her yorum için 2 puan kazanabilirsiniz.
21 yorum: CHILL – COLD BREW TEA
Yorum ekle
CHILL – COLD BREW TEA
YEŞİL ÇAY, JAPONYA
Chill Cold Brew Ice Tea (50gr)
₺265,00
Stokta
aromatik harman, chill cold brew, cold brew, gündüz, ice tea, meyveli, soğuk çay, soğuk demleme çay, Yeşil Japon Çayı
sclkocabey (doğrulanmış kullanıcı) –
Çok uzun zamandır bu çayı içiyoruz. Soğuk demleme seçeneği olarak bir benzeri yok. Çok ferah hafif yağlımsı bir tat bırakıyor sanırım karamelden bu benim çok hoşuma gidiyor.
Sıla Alkan (doğrulanmış kullanıcı) –
Benim için yazın en güzel çayı, kendi başına harika ama ice tealere de çok yakışıyor. Tatlı yanına hafif ve fresh bir içecek için de uygun.
Seçil –
Çok severek içiyoruz soğuk demlemek bir harika.
Sadece bir şey merak ediyorum aroma yazan şeyin içinde şurup gibi şekerli bir eklenti var mı?
Chado Tea –
Merhaba, teşekkür ederiz. Hayır içinde şekerli veya şurup bir gibi eklenti bulunmuyor.
omersaruc2 (doğrulanmış kullanıcı) –
Aroması benim damak tadıma uygundu. Aroması çok yoğun değil ama hissetmekte de sıkıntı yaşamazsınız. Bu sitede kötü çay olduğunu düşünmüyorum ama kendi damak tadınıza en uygun olanı zamanla bulabilirsiniz umarım.
vfmmdv –
Şimdiye kadar içtiğim aromalı çayların en iyisi. Kokusu, tadı o kadar mükemmel ki, içtikçe huzur doluyorum inanılmaz bişey.
İyi ki denemek amaçlı almışım. Bundan sonra hep bundan alırım.
kübra yılmaz (doğrulanmış kullanıcı) –
Aromasi harika, soğuk içime uygun bir çay
oxana.m (doğrulanmış kullanıcı) –
I will repeat it once again – Chado, congratulations for your perfect design and packaging. I haven’t tried it as cold brew , but was preparing in a usual way, and I really enjoyed it.
Sinem (doğrulanmış kullanıcı) –
Kokusu çok çekici ama tadı benim için çok cazip gelmedi.Sıcak demlemede bana çok hitap etmese de çocuklarım her iki demleme şekline de bayıldı. Belki şekerle içtikleri için lezzeti yükselmiş olabilir.
goksuboduroglu (doğrulanmış kullanıcı) –
Yorgun bir günün ardından kendime verdiğim en güzel hediye. Hem sıcak hem soğuk demliyorum. Her ikisinin içimi de oldukça keyifli. Bana huzur veriyor. Tavsiye ederim!
sa.kavutlu (doğrulanmış kullanıcı) –
kutuyu açınca kokusu daha ilk etapta mest etmeye yetiyor. Chado kalitesi iyi ki iyi ki böylesi.
Tearyaki (doğrulanmış kullanıcı) –
Kokusu mukemmel. Hafif ve swrinletici bor çay arıyorsanız kesinlikle denemelisiniz
ezgiselenaraz (doğrulanmış kullanıcı) –
En iyi soğuk çaylardan. Ayrıca en iyi soğuk içeceklerden biri. Yeşil çay tadını sevmeyenlerin bile beğenebileceği bir çay. Karamel ve elma oranı harika. Kutusunu görünce bile mutlu oluyorum. Gerçi ben Chado logosu görsem bile mutlu oluyorum 🙂
caglcelk (doğrulanmış kullanıcı) –
Ben hayatımda bu kadar güzel bir çay koklamadım ya koklayınca istemsiz gülüyorum böyle karamel mi desem hindistan cevizi elma mı desem bütünleşmiş bir koku çokkkk güzel kelimelerle anlatamıyorum bu çayı alın kesinlikle alın hele diyetteyseniz boş yeşil çaylardan gına geldiyse hayatınıza renk gelecek sıcak soğuk iki şekilde de mükemmel iyi ki yapmışsınız
Berrin –
Hind. cevizi ve karameli bir arada görünce hiç düşünmeden aldım ve tabii ki yine Chado’dan enfes bir yeşil çayım daha oldu. Ben sıcak içmek için aldım ama eminim soğuk da çok güzel olur fakat havalar ısınana kadar bu kutu biter 🙂
zeliha –
merhaba çayı demledikten sonra süzerek mi buzdolabında beklemek gerekiyor ?
Chado Tea –
tabii, demi tamamlandıysa bu şekilde yapabilirsiniz. Ya da normal ısıda bir suya çayınızı ekleyip dolapta minimum 4 saat kadar beklettikten sonra, içeceğiniz zaman süzme yöntemini de tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun.
duygualp –
Bu kadar guzel olabilecegini tahmin etmemistim. Harika bi aroma. Demleme suresi uzun oldugu icin hazirda hep bulundurmak gerek. Denemelisiniz…
nedret.sencan –
Günde 3 öğün içtiğim efsane ötesi bir çay .İçiminin yumuşaklığı , o harika kokusu şiddetle tavsiye edilir .
kübra –
Beklentilerimin üzerinde bir lezzete sahip, yeşil çay gibi değil de karamelli,kahveli bir içecek içiliyormuş hissi veriyor.
[email protected] (doğrulanmış kullanıcı) –
Bu çay muhteşem. Herkese tavsiye ediyorum. Hİndistan cevizinin kokusu çaya çok güzel çıkıyor. İlk kez sade yaptım. Çok beğendim.
Daha sonraki denemelerde şeker, meyve suyu ya da limon gibi eklemelerle denenebilir.
nevreste –
Nefis ve çok yumuşak bir çay
hanifdilek –
Chill çayına soğuttuktan sonra limon çok yakışıyor