Pai Mu Tan cinsi beyaz çay yapraklarının gül yaprakları ile harmanlanması ile elde edilir.
Pai Mu Tan Rose Petals, anavatanı Çin olan Pai Mu Tan (Bai Mu Dan olarak da bilinmektedir) cinsi beyaz çay yapraklarının gül yaprakları ile harmanlanmasından elde edilen son derece aromatik bir çaydır.
İsmini beyaz şakayık çiçeğinin yapraklarından alan Pai Mu Tan, en üstteki taze 2 yaprağın toplanıp hiç fermentasyon işlemine uğramadan buhara maruz bırakılmasıyla elde edilir. Yapraklar güneşte kurutulduğundan lezzeti korunmuştur. Diğer beyaz çaylar arasında zengin aroması ile tanınır. Tüm üretim prosesi geleneksel yöntemlerle yapılır.
İçindekiler: Beyaz çay yaprakları, gül yaprakları
Hazırlama önerileri: 80°C-85°C sıcaklıktaki 250 ml suya 1 çay kaşığı eklenerek 3-5 dakika demlenmesi önerilir. Aynı çay 2 defa demlenebilir.
Servis sayısı: Ortalama 35 fincan
Net Ağırlık: 50 gr
Özellikleri:
Pai Mu Tan Rose Petals, serinletici özelliği, herhangi bir tatlandırıcıya gerek bırakmayan tadı, kuvvetle hissedilen meyvemsi aroması ve gül yapraklarından gelen rahatlatıcı etkisiyle çay tutkunlarına zengin bir deneyim sunar.
Beyaz çay nasıl demlenir:
Beyaz çayı demlerken bazı konulara özellikle dikkat etmek tat konusunda büyük fark yaratır.
Bunlardan ilki demlerken kullanılacak suyun sıcaklığıdır. Beyaz çay, diğer çaylara göre biraz daha az sıcak su ile demlenir. Beyaz çayı 100 derecelik kaynar su ile demlemek, içindeki bazı hassas tatların yok olmasına sebep olacaktır. Bu yüzden yaklaşık 80 derecelik su ile ortalama 4 dakika demlenmesi önerilir.
Bunun yanıra kullanılan suyun kalitesi çok önemlidir. Klor ve benzeri madddeler içeren musluk suyu yerine mutlaka içme suyu kullanmayı öneriyoruz. Defalarca kaynamış suyun içinde çözünmüş oksijen miktarı azaldığından çaydan alacağınız tat azalacaktır. Bu yüzden daha önce kaynamamış taze içme suyu kullanmanız beyaz çaydan alacağınız tadı daha da çok arttıracaktır.
Yorum yaparak hem kendiniz hem diğer ziyaretçilerimiz için fayda sağlayabilirsiniz.
Daha önce satın aldığınız ürünler ile ilgili fikirlerinizi paylaşarak, her yorum için 2 puan kazanabilirsiniz.
11 yorum: PAI MU TAN ROSE PETALS
Yorum ekle
PAI MU TAN ROSE PETALS
BEYAZ ÇAY. ÇİN.
Saf Beyaz Çay. (50 g)
₺350,00
Stokta
aromatik harman, Beyaz Çay, çiçekli, Çin Çayı, güllü beyaz çay, gündüz ve akşam, pai mu dan, saf çay
canan.p (doğrulanmış kullanıcı) –
Tazeleyici ve oldukça dengeli, tam bir güzellik çayı!
guvenogulcan07 (doğrulanmış kullanıcı) –
Yapısından ve içeriğinden ötürü paketi açtığınız zaman yoğun bi çiçek kokusu alıyorsunuz. Gül notası koku bakımından baskın ancak içim lezzeti olarak yumuşaklığı dışında pek aroma sunmuyor. Genel itibari ile keyifli bi çay deneyimi sunuyor ancak benim damak tadıma hitap etmedi. Ayrıca belirtilen 2 demleme ama 3 4 demlemeye kadar yapısını koruyor o bakımdan bereketli bi çay
zeynepearly1903 –
İstanbul’un trafiği en yoğun ve uzak yerlerinden birinde olmama ragmen hızlı gönderim için hem Chado ailesine hem kargo firmasına teşekkür ederim.Birkaç çeşit çaydan ilkini denemiş oldum ve evet daha önceki yorumlarda oldugu gibi,çay yumuşak içimli ,damakta hoş bir tat bırakıyor.Gül notası alttan çok çok hafif geliyor olsa da en azından hayal kırıklığı yaşatmıyor
tplgl96 (doğrulanmış kullanıcı) –
Merhabalar, öncelikle çok teşekkür ederim. Sipariş çok hızlı geldi ve paketler çok güzel.
Türkiye’ye geldiğimden beri düzgün bir çay bulmakta zorlanıyordum ve tesadüf üzeri bu bu çayla tanıştım. siparişim az önce geldi ve heyecanla hemen hazırladım. İlk defa bu beyaz çayı içiyorum, içimi gayet yumuşak ve lezzetli. Kokusu ve tadı çok doğal. Ben fazlasıyla beğendim. Annem çok fazla çay içmediği halde bu çayı çok beğendi ve şekersiz içebiliyor. Eğer hafif bir çay arıyorsanız denemenizi kesinlikle öneririm. Hem hesaplı ve çok lezzetli.
Esin (doğrulanmış kullanıcı) –
Chado’nun en sevdigim cayi. Soguk olarak da güzel, ilikken de güzel. Tekrar tekrar almak isteyeceğim bir cay.
umurgedikli –
Pai mutan’ın o kendine özgü dolgunluğu ve gül çiçeğinin narin aroması dengeli bir içim sunuyor. Şahsen ben gül aromasının biraz daha baskın olmasını tercih ederdim, fakat yine de gayet iyi bir karışım.
egetalay –
Bu cay bana montly Chado paketinde geldi. Daha onceden Chado Istanbul paketinde gelen Istanbul 1, yani gul yaprakli siyah cay ile karsilastirma imkani buldum, ve acik ara Pai Mu Tan onde. Kesinlikle icimi cok kolay ve insani sakinlestirdigini soyleyebilirim. Tesekkurler!
FÜSUN (doğrulanmış kullanıcı) –
müthiş taze ve lezzetli bir çay. içtikçe içilesi…. alırken hiç böyle bir tat tahmin etmemiştim.
JonOakley –
Bu cay baskin olmayan ciceksi lezzetlerin yani sira, Silver Needle’dan farkli olarak baskin ama hafif bir cay lezzetini de barindiriyor. Hayatimda icmekten en keyif aldigim cay diyebilirim. Ust uste 3-4 demlemede dahi aromasini comertce sunan bereketli bir cay. Tatlandirici bir eklenti olmadan dahi bu cayin kokusu cayi tatlandirmaya yetiyor. Sahsi fikrim bu caya katilan herseyin cayin narin lezzetlerini bastirdigi. En yakin zamanda tekrar siparis verecegim.
ömer taha –
Muhteşem birşey..tadına doyulmaz..özleye özleye kavuşulan..
TUNCAY KOCA –
Kendileri benim sevdiğim çayların önde gelenlerindendir.Özellikle stresli iş ortamında çalışan insanlara tavsiye edebilirim.Bu kadar hafif ve lezzetli olunur mu ?Evet olunur…