Üretim Tarihi: Mayıs 2020
“Tea Cake” veya “Pressed Tea Cake”, çay yapraklarının sıkıştırılarak disk, kek veya diğer şekillerde preslenmesiyle oluşturulan bir çay türüdür. Bu yöntem, çayın uzun süre saklanmasını ve zamanla olgunlaşarak tatlarının gelişmesini sağlar. Özellikle pu-erh çayı gibi fermente çaylarda yaygın olmakla birlikte beyaz çay gibi diğer çaylar için de kullanılan bir saklama ve olgunlaştırma metodudur. Genellikle bıçak veya çay iğnesiyle küçük parçalara ayrılarak demlenir.
İçindekiler: Beyaz çay yaprağı
Hazırlama önerileri: 75 ºC-85 ºC sıcaklıktaki 250 ml suya 1-2 çay kaşığına denk gelecek çayı elle kopararak eklemeniz ve 4-5 dakika demlemeniz önerilir. Aynı çay 2 defa demlenebilir.
Net: 60 gr
Yorum yaparak hem kendiniz hem diğer ziyaretçilerimiz için fayda sağlayabilirsiniz.
Daha önce satın aldığınız ürünler ile ilgili fikirlerinizi paylaşarak, her yorum için 2 puan kazanabilirsiniz.
1 yorum: WHITE TEA CAKE ( 60 gr )
Yorum ekle
WHITE TEA CAKE ( 60 gr )
BEYAZ ÇAY, ÇİN.
BEYAZ ÇAY (60 GR)
₺320,00
Stokta
nevin.turgay (doğrulanmış kullanıcı) –
Lezzetli hafif icimli bir çay. Kurutulmuş ve sıkıştırılmış paketin kokusu da çok güzel. Ancak direk kağıda sarılı gelmesini yadırgadım. Bir teneke kutu icerisinde olmalıydı. Buna uygun bir saklama teneke kutu ile gönderilmesini tercih ederdim.
Chado Tea –
Geri dönüşünüz için teşekkür ederiz. Cake tipi preslenmiş çayların çıkış yeri çin’dir. bu çay çeşitleri çok eski tarihlerden beri geleneksel olarak biçimlerinden dolayı kağıt paketlere sarılmakta ve bu şekilde saklanmaktadır. kullanılan kağıtlar gıdaya uygundur ve çin’den bu şekilde gelmektedir.