Bu Tokoname demlik, Red Clay Box tarafından, Chado’ya özel olarak tamamen el işçiliği ile Türkiye’de üretilmiştir.

Stoneware malzemeden üretilen bu demlik yüksek derecede pişirilmiştir ve bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur.

Demliğin ağız kısmındaki kendinden delikli yapı normal boyuttaki çay yapraklarının bardağa geçişini önlemektedir. Ayrıca bir süzgece ihtiyaç duymadan çayınızı demleyerek bardağınıza dökebilirsiniz.

Sıcaklığa dayanıklıdır, ancak ateşe dayanıklı değildir, ocak üstü doğrudan kullanmayınız.

Tokoname demlikler, isimlerini ilk olarak üretilmeye başlandıkları Japonya’daki bölgeden alırlar. Her çayı demlemek için uygundurlar. Tokoname bölgesinde üretilen demliklerin yaklaşık 900 yıllık bir geçmişi vardır.

Bu ürün kargoda hasar görmemesi için özel olarak paketlenmektedir. Buna rağmen size ulaşana kadar Chado güvencesi altındadır. Kargoda hasar görmesi durumunda yeni ürün gönderimi yapılır.

Tokoname Demlik Hakkında

Red Clay Box ve Chado İş Birliği

Bu demlik, Red Clay Box atölyesinde Chado’ya özel olarak üretilmiştir. Tamamen el işçiliğiyle şekillendirildiği için her demliğin formu ve yüzey dokusu birbirinden küçük farklar gösterebilir. Bu da her parçayı kendine özgü kılar.

Tokoname Geleneği

Tokoname, Japonya’da demlik üretimiyle tanınan bir bölgedir ve bu geleneğin yaklaşık 900 yıllık bir geçmişi vardır. Bu demlik, Tokoname formundan ilham alan, Türkiye’de üretilmiş bir yorumdur.

Kullanım

Kendinden Delikli Yapı

Ağız kısmındaki delikli yapı, normal boyuttaki çay yapraklarının bardağa geçmesini önler. Böylece ayrı bir süzgece ihtiyaç duymadan çayı doğrudan demlikten bardağa dökebilirsiniz.

Demleme Adımları

Demliğe çayı ekleyin, çay türüne uygun sıcaklıktaki suyu doldurun ve önerilen süre kadar bekleyin. Ardından çayı bardağa süzerek servis edin. Çok ince öğütülmüş ya da toz yapıdaki çaylarda delikler tıkanabileceğinden, yaprak çaylar için tercih edilmesi uygundur.

Bakım ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Demlik sıcağa dayanıklıdır ancak ateşe dayanıklı değildir. Ocak üstünde doğrudan kullanılmamalıdır. Bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak ağız kısmındaki deliklerin tıkanmaması için kullanımdan sonra çay yapraklarının temizlenmesi önerilir. Ani sıcaklık değişimlerinden kaçınmak çatlama riskini azaltır.

Kimler İçin İdeal?

El yapımı ürünleri sevenler, süzgeç kullanmadan pratik demleme isteyenler ve Japon demlik geleneğinden ilham alan bir demlik arayanlar için uygundur.

Saklama Önerisi

Demliğin ömrünü uzatmak için her kullanımdan sonra yıkanıp tamamen kurutulması önerilir. Nemli ve kapalı ortamda bırakılmaması, koku ve küf oluşumunu önler. Kapağı kapalı olmadan, kuru ve havadar bir dolapta saklanmalıdır. Stoneware sağlam olsa da düşme ve çarpmaya karşı hassastır, bu yüzden diğer eşyalarla çarpışmayacak şekilde yerleştirilmesi faydalıdır. Ağız kısmındaki deliklerin temiz kalması için saklamadan önce yaprak kalıntılarından arındırılmalıdır.