KEŞFET

Matcha’nın Kökeni

Matcha’nın Kökeni

Matcha sadece en yeni bir içecek modası veya kahve içmediğiniz zamanlar tercih ettiğiniz bir şey değildir. Matcha, Hollywood oyuncularının galon galon içtiği, trend olmuş bir içecek de değildir. Matcha, yaklaşık bin yıl öncesine, Çin’i hanedanların ve Japonya’yı Shogun klanlarının yönettiği bir zamana kadar uzanır. İşte, şimdi size Matcha’nın tarihini anlatacağız. Matcha’nın kökenleri Çin’in Tang Hanedanlığı’na […]

Tamamını Görüntüle

Çay Servis Etmek İçin En Uygun Bardağı Seçmek

Çay Servis Etmek İçin En Uygun Bardağı Seçmek

Sherlock’u Watson’sız düşünemezsiniz. Ve her çay, iyi bir çay bardağı olmadan olmaz. Çalıdan çay yaprağını kopardığınız andan itibaren, temas ettiği her küçük şey tadını ve kalitesini değiştirebilir. Bitkiden, servis edilen çaya giden bu yolculuktaki son adım bardaktır. Bu nedenle, ellerinizde çay içerken ne tuttuğunuza ve bardakların çay içme deneyiminizi nasıl etkilediğine daha yakından bakmanızda fayda […]

Tamamını Görüntüle

Yorumlar

  • Sencha ve karamelin uyumu güzel olmuş çok yumuşak orta yoğunlukta bir aromaya sahip. tadı ise oldukça hafif ve rahatlatıcı. ama içerken burunuma...

    Yorumları Oku

    altayonder

  • Milk oolong çayından sonra bunu denemek istedim ve gayet memnun kaldım farklı bir deneyim içimi keyifli. Milk ve vanilya aromaları çaydan cok...

    Yorumları Oku

    sefa.zmr

  • favorilerimden biri kesinlikle. lapsang ve nane o kadar uyumlu olmuş ki ama kakoa tadı çok alınmıyor. özellikle içeceklerin tadını tam almak için...

    Yorumları Oku

    altayonder

  • içindeki malzemeler bütün halinde olduğu için bazen attığınız kaşıkta bazı malzemeler az yada fazla olabiliyor bu durumda evdeki karabiber ve kakuleden arada...

    Yorumları Oku

    altayonder

  • kokusu aroması verdiği haz bambaşka ve yasemin çok dengeli konulmuş. kahve insanıydım normalde her, türlüsünü de içtim ama medium-dark arası acı tercih...

    Yorumları Oku

    altayonder