Blue Butterfly Pea çayımızı keşfedin
KEŞFET
Berry Blush / Chado Tea
BERRY BLUSH – Soğuk Demleme 2019 Yaz’ında Chado Teashoplar’da en çok tercih edilen diğer bir içeceğimiz ise Berry Blush – Cold Brew’di. Bu soğuk içeceği Matcha Breeze’de olduğu gibi ancak bu defa soğuk demleme (Cold Brew) metodu ile hazırlayacağız. MALZEMELER: 5 gram Chado Berry Punch 3 gram Chado Cold Brew harmanı 180 ml su 100 […]
Matcha Çayını Nasıl Saklamak Gerek?
Konuya bir ön bilgi vererek başlayalım; Çay kurutulmuş gıda olduğu için uzun bir raf ömrüne sahiptir. Kutu açıldıktan sonra bile oda sıcaklığında uzunca bir süre saklanabilir. Zaten çay için “son kullanma tarihinden” daha çok “Tasviye Edilen Tüketim Tarihi / TETT” terimi kullanmak daha doğrudur. Nemli bir ortamda saklanmadığı sürece TETT geçtikten sonra da çayı tüketebilirsiniz, […]