KEŞFET

Pu-erh Tiramisu

Pu-erh Tiramisu

Eğer klasik tiramisuyu seviyorsanız, bu çaylı tiramisu tarifi de size aynı tadı verecek ama biz tarifi biraz kendimize göre uyarladık. Tabii ki de espressoyu pu-erh çayıyla değiştirdik ama ayrıca kedi dili bisküvisi yerine de ev yapımı kek kullandık. Keki kabarık yapmanın sırrı ise yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpmak. Basit, hava dolu ve çok […]

Tamamını Görüntüle

Pu-erh çayınızı nasıl demlersiniz?

Pu-erh çayınızı nasıl demlersiniz?

Dünyada görüp görebileceğiniz tüm çay türleri içerisinden Pu-erh en gizemli olanıdır. Diğer tür çaylar oksidasyon seviyesine göre kategorilenirken, Pu-erh tamamen oksitlenmiş, fermente edilmiş ve zamanla olgunlaşmıştır. Güney Çinde değer gören ve yüksek oranlarda üretimi yapılan Pu-erh, hiçbir çayda olmayan pürüzsüz ve topraksı bir tada sahiptir ve rengi ise diğerlerine göre daha koyudur. Pu-erh eşsiz bir […]

Tamamını Görüntüle

Yorumlar

  • Yasemin kokusu o kadar doğal ve saf ki .Yesil cay ile ikisinin muhtesem uyumu.Bu kadar yapaylığın icinde beni benden alıp uzaklara götürdü.Piyasadaki...

    Yorumları Oku

    Emina

  • Kişiden kişiye göre beğeni değişecektir. Baharatları ve karmaşık aromaları seviyorsanız, bu çay size göre diyebilirim. Ama koku beni etkilerken başkası için o...

    Yorumları Oku

    soulart

  • Bana hediye olarak gönderildi bu çay, öncelikle bu incelik için çok teşekkür ediyorum çünkü görünce gerçekten çok mutlu oldum. :) Hem çay...

    Yorumları Oku

    brise_sonne

  • Öncelikle güzel hediyeleri ile bu çayı denememize vesile olan Chadoya teşekkür ederim. Nane aroması tam kararında, içimi hafif rahatlatan bir çay. Özellikle...

    Yorumları Oku

    AkalS

  • Merhaba. Zayıflamayı desteklemek için aç mı tok mu içilir. Bununla ilgili bi bilgi bulamadım. Yardımcı olursanız sevinirim. Sevgiler

    Yorumları Oku

    hatice.arslantas80