KEŞFET

Pu-erh Tiramisu

Pu-erh Tiramisu

Eğer klasik tiramisuyu seviyorsanız, bu çaylı tiramisu tarifi de size aynı tadı verecek ama biz tarifi biraz kendimize göre uyarladık. Tabii espressoyu pu-erh çayıyla değiştirdik ve ayrıca kedi dili bisküvisi yerine de ev yapımı kek kullandık. Keki kabarık yapmanın sırrı ise yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpmak. Basit, hava dolu ve çok şekerli olmayan […]

Tamamını Görüntüle

Pu-erh çayınızı nasıl demlersiniz?

Pu-erh çayınızı nasıl demlersiniz?

Dünyada görüp görebileceğiniz tüm çay türleri içerisinden Pu-erh en gizemli olanıdır. Diğer tür çaylar oksidasyon seviyesine göre kategorilenirken, Pu-erh tamamen oksitlenmiş, fermente edilmiş ve zamanla olgunlaşmıştır. Güney Çinde değer gören ve yüksek oranlarda üretimi yapılan Pu-erh, hiçbir çayda olmayan pürüzsüz ve topraksı bir tada sahiptir ve rengi ise diğerlerine göre daha koyudur. Pu-erh eşsiz bir […]

Tamamını Görüntüle

Yorumlar

  • Farklı beyaz çayları keşfetmek için harika bir hediye. Az bulunan çaylar kutusu da diğer favorim https://chado.com.tr/magaza/caylar/chado-taste/rare-teas/

    Yorumları Oku

    ethem yıldız

  • Akşam saatlerinde rooibos vanilla ile birlikte en favori çaylarım https://chado.com.tr/magaza/caylar/rooibos-vanilla/

    Yorumları Oku

    burcu onay

  • Chado'nun hem yaprak hem müslin, tüm earl grey'lerine bayılıyorum

    Yorumları Oku

    Ipek

  • Birine çok pahalı bir hediye aramıyorsam favori seçimim

    Yorumları Oku

    nilgun toprak

  • Bu çaya biraz rooibos ekliyorum, çok yakışıyor; https://chado.com.tr/magaza/caylar/rooibos-vanilla/

    Yorumları Oku

    Pelin