Arjantin olmakla birlikte Güney Amerika’da yaygın olarak içilen bir içecek olan Mate, yağmur ormanlarının zengin ekosisteminde yetişen Yerba Mate bitkisinden elde ediliyor. Su kabağından yapılan bir kap içerisinde hazırlanıp ucu filtreli gümüş pipet (bombilla) ile içiliyor. Kafein içeriği hemen hemen kahveye denk olan Mate (yaklaşık olarak; 250 ml için 85 mg kafein), kahve gibi asidik…
29-30 Nisan tarihlerinde Haydarpaşa Garı’nda düzenlenen festivalde Türkiye’den ve farklı ülkelerden çay markaları 2 gün boyunca çay severlerle birlikteydi. Chado Matcha Çayı Dünya’nın farklı ülkelerinden yerel çayları ve çeşitli kültürlere ait çay demleme ve sunum ekipmanlarını festivale katılan çay severlerle standından buluşturan Chado, Matcha çayı hakkında detaylı bilgileri ve hazırlanma tekniğini katılımcılara anlattığı 2 atölye…
Lezzeti çok hafif, yeşil çayın buruk tadından dolayı içemeyenler için bu beyaz çay mükemmel. Klasik üstten demleme yapmadan özel makinada yaptığınızda doğru...Yorumları Oku
Meltem
İçimi oldukça keyifli bir çay, sindirime yardımcı olduğunu hissediyorum ve his olarak bir hafiflik yaratıyor. Değişik bir aroması var, genelde Hint lezzetlerine...Yorumları Oku
damlaasena
Çook lezzetli. İnsanın canı sabah akşam içmek istiyor. İlk seferde beş kutu çay siparişi vermiştim ve bana öyle geliyor ki ilk bitecek...Yorumları Oku
damlaasena
Muhteşem bir çay! Benim için sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi durumuna geldi. Sabah o mis gibi süt kokulu aromatik çayı içmek kahvaltıyı benim için...Yorumları Oku
damlaasena
Şu ana kadar 4 farklı çayınızı denedim. Siyah çaylar arasında net bir şekilde öne çıkıyor. Tek bir kelime ile ifade etmem gerekirse...Yorumları Oku
Tuğrul
