KEŞFET

Butterfly Pea (Mavi Çay) ile Yapabileceğiniz Renkli Buz Küpleri

Butterfly Pea (Mavi Çay) ile Yapabileceğiniz Renkli Buz Küpleri

Kemal Türedi olarak Chado Tea için içerikler hazırlıyorum. Bu tarifte sizlere sıcak havalarda serinletici rengârenk içecekler ve renkli buz küpleri hazırladım. Önce buzları nasıl yaptığıma bakalım. Butterfly Pea (mavi çay)‘yi bir demliğe alıyoruz (3-5 gr) ve üzerine 400 ml ılık su ekliyoruz. Su soğuyana kadar bekliyoruz. Beklediğimiz süre içerisinde mavi çay rengini suya daha çok […]

Tamamını Görüntüle

Gong Fu Demleme Rehberi

Gong Fu Demleme Rehberi

Çay veya “cha”dan bahsederken “gong-fu”ya gelirsek, basitçe Çin’in geleneksel çay yapma yöntemini olarak tanımlayabiliriz. Japon versiyonları daha çok bilinse de bu Çin çay seremonisi bir ritüeldir ve ayrıca çayı olabildiğince iyi demlemekle ilgilidir. “Gong-fu cha” daki “gong fu”, “beceri” veya “çaba” anlamına gelir. “Kung Fu dövüşü”nde kullanılan “kung fu” ile aynı terimdir. Birbakıma gong-fu, ustalaşılması […]

Tamamını Görüntüle

Yorumlar

  • Çok fazla siyah çay seven biri değilimdir fakat neredeyse ilk kez bür çay beni tiryaki yaptı diyebilirim gerçekten oldukça lezzetli bir çay...

    Yorumları Oku

    Melek Özel

  • Tadı Formosa Oolong ile neredeyse hiç benzerlik göstermiyor ben daha çok yeşil çaya yakın bir tat aldım, çok az yeşil çay tadının...

    Yorumları Oku

    cemoya97

  • ben bu çayla aşk yaşadım. gül kokusunu&tadını oldum olası severim. bunda da böyle buram buram bir gül kokusu ve tadı vardı işte....

    Yorumları Oku

    ywzrx

  • I had this White Jasmine tea, while being in the shop in Turkey and it was fabulous. Definitely my favorite tea to...

    Yorumları Oku

    Michaela

  • Yediğim en güzel ruby çikolata olabilir, roibos çok güzel bir zenginlik katmış

    Yorumları Oku

    Duygu Koçman