Toprak ananın güzel armağanlarından biri olan Zerdeçalın, zencefil ve kakule gibi baharatlar ile harmanlanması ile elde edilen bu bitki çayına arkadan gelen gül ve hindistan cevizi tatları eşlik ediyor. Güzel hisler uyandıran bu çok yönlü ve zengin harmanı günün her saati içebilirsiniz.
Turmeric (zerdeçal) kendinden gelen kuvvetli bir sarı renge sahiptir. Bu renk müslin poşetlerde demleme öncesi ve sonrasında kendi sarı rengini bırakabilmektedir.
Müslin poşet çaylar, en üst kalitedeki dökme çayların, doğal pamuklu (koton) kumaşların içine doldurulması ile elde edilir. Tamamen doğaldırlar ve birleştirici olarak yapıştırıcı, zımba gibi malzemeler kullanılmadığı için içerken sadece çayın tadını alırsınız.
Her müslin poşet tek ve ayrı olarak hava ve nem almayan kılıfların içine koyulmaktadır, bu sayede müslin poşet çaylarınızı ofise/seyahate kolaylıkla yanınızda götürebilirsiniz.
Chado Tea, müslin poşet çaylarda toz haline gelmiş çay yaprakları yerine, tam çay yaprağı kullandığı için demleme süresi normalden biraz daha uzundur. Bu yüzden çayın tadının tam çıkması için normal bir poşet çaya göre 1-2 dakika daha uzun demlemenizi öneririz.
Tat ve Aroma Profili
Demlendiğinde canlı altın-sarı tonlarına bürünen bu harman, ilk koklamada zerdeçalın topraksı ve baharatlı aromasını sunar. Zencefilin sıcak ve keskin notu, tarçının tatlımsı derinliğiyle birleşerek harmanın omurgasını oluştururken, kakule ince aromatik bir tazelik katar. Gül yaprağının zarif çiçeksi aroması ve hindistan cevizinin kremsi tatlımsı notu ise arka planda nazikçe hissedilerek tüm bu baharatlı yapıyı dengeler ve harmana yumuşak bir bitiş notu kazandırır.
Ne Zaman ve Nasıl Tüketilmeli?
Bu zengin ve çok katmanlı harman, günün her saatinde rahatlıkla tüketilebilir. Sabah saatlerinde sıcak servis edildiğinde zencefil ve zerdeçalın canlandırıcı karakteri öne çıkar. Akşam saatlerinde ise hindistan cevizi ve gülün yumuşak notaları daha belirgin hissedilerek sakinleştirici bir içim deneyimi sunar. Şekersiz tüketildiğinde baharatların doğal aromaları en net şekilde hissedilirken, bal ile hafifçe tatlandırıldığında daha dengeli ve yumuşak bir içim elde edilir.
İçindekiler: Zerdeçal, zencefil, tarçın, kakule, gül yaprağı, hindistan cevizi
İdeal hazırlama şartları: 85°C – 100°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 poşet konularak 4-5 dakika demlenmesi önerilir.
Servis Sayısı: 20 Fincan
2,5 gr x 20 Adet: 50 gr



esagun (doğrulanmış kullanıcı) –
Devamlı aldığım ve çok severek içtiğim bir çay ve şuan stokta 9 adet vardı hepsini aldım. 🙂
aybis1771 (doğrulanmış kullanıcı) –
zerdeçal, zencefil ve gülün muhteşem uyumu…
Cenk Altaylı –
Caffe Nero’larda içip keşfettiğim müthiş harman