Chashaku’lar matcha çayını chawan’lara doğru ölçekte koymak için kullanılırlar. Bu bambu kaşık (chashaku) geleneksel yollarla elde üretilmiştir.
Bamboo Scoop (Chashaku) Nasıl Üretildi, Ne İçin Kullanılır ?
Matcha çayı hazırlanırken öne çıkan 3 malzeme vardır; matcha’yı karıştırmak için kullanılan Chasen, matcha’nın içinde karıştırıldığı kap (Chawan) ve matcha’yı kaba koymak için kullanılan kaşık (Chashaku).
Matcha kaşıkları (matcha scoop) bambu ağacından el işçiliği ile yapılırlar.
1 kişilik matcha servisi için 2 dolu bamboo kaşığı matcha kullanılır ve bu yaklaşık olarak yarım çay kaşığına karşılık gelir.
Kaşığınızı kullandıktan sonra yumuşak bir mendil veya peçete ile temizlemeniz, daha uzun ömürlü olmasını sağlar.
tugbanicea –
Matcha tozunu ölçmek için hassas ve gerekli bir ölçek
ipekmastan (doğrulanmış kullanıcı) –
matcha ölçülemek için ideal ve o seremoni hissini veriyor 🙂
firdevssena61 (doğrulanmış kullanıcı) –
Bu kaşıkla matcha yapmak ayrı bir zevk <3
melisatormac55 (doğrulanmış kullanıcı) –
Çok iyi, tahmin ettiğimden biraz ufak geldi 🙂
ChaiTac00 (doğrulanmış kullanıcı) –
Matcha hazırlarken kesin miktarda toz koymak istiyorsanız Chashaku kullanmanız önemlidir. Yüzde yüz şart değildir ama imkanınız var ise almanızı tavsiye ederim.