Honey Bush, Güney Afrika’nın Doğu bölgelerinde yetiştirilir ve Rooibos ile aynı bitki ailesindendir.

Honeybush çayı, birçok yerde karıştırılmasına rağmen Rooibos çayından farklıdır. Tadı, Rooibos çayına göre daha tatlımsıdır. İsmini, bitkisinin bal kokan çiçeklerinden almıştır.

Honeybush aynı zamanda Cyclopia veya Heuningbos olarak da anılır. Çay bitkisinden farklı olarak Honeybush bitkisel çayı uzun süre demlendiğinde aynı tatlımsı lezzeti korur ve acılaşmaz.

Diğer çaylara benzeyen işlemlerden geçer; toplama, kesme, fermentasyon ve kurutma. Honeybush çayı bu işlemler sonrasında, içine hiçbir aroma maddesi eklenmemesine rağmen bal ve odunsu bir gövdeye sahiptirler.

Honeybush, aroma veya katkı maddesi içermez, bir saf bitkisel çaydır.

İçindekiler: Honey Bush Çayı

İdeal hazırlama şartları: 95°C – 100°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1-2 çay kaşığı koyularak 6-7 dakika demlenmesi önerilir. Dilerseniz süt ilave ederek de içebilirsiniz.

Servis sayısı: Ortalama 35 fincan çay keyfi içerir

Net: 50 g