Champagne Formosa Oolong yarı fermente bir çaydır ve yaprakların %30’unun rengi kırmızıya dönene kadar bu işlem gerçekleştirilir.

Bu Oolong çayı ismini Taiwan’ın Formosa bölgesinde yetişen nadir çaylardan alır. Taiwan, Oolong çayı yetişmesi için çok özel bir iklime sahiptir. Bu yüzden bu bölgede yetişen çaylar çok üst bir kaliteye sahiptir. Formosa aynı zamanda Tayvan’ın eski adıdır.

Champagne Formosa Oolong çayı, nadir bulunması sebebiyle Olong çayları (Ulong çayı olarak okunmaktadır) arasında çok özel bir yere sahiptir. Yumuşak aynı zamanda olgun bir tada sahiptir, içinde birçok narin tatlar barındırır. Narin tatlar, ilk tattığınızda alamadığınız, daha sonra dilinizin fark ettiği arkadan gelen ve baskın olmayan lezzetlerdir
İçindekiler: Oolong çayı

Hazırlama önerileri: 85°C – 95°C sıcaklıktaki 250 ml suya 1 çay kaşığı eklenerek 3-5 dakika demlenmesi önerilir. Aynı çay 2 defa demlenebilir.

Servis sayısı: Ortalama 35 fincan

Net: 50 g
Özellikleri:

Champagne Formosa Oolong, yeşil çayın berraklığı ve aromasının yanı sıra siyah çay kadar canlı ve kuvvetli tadıyla farklı bir alternatiftir. En lezzetli çaylar arasında gösterilir. Alt notalarda hissedilen şeftali ve kestane aromaları çaya ayrı bir lezzet katar.
Oolong çayının tarihçesi:

Oolng çayının yaklaşık 1000 yıl önce Çin’in Fujian bölgesinde, soyadı Oolong olan kişi tarafından bulunduğu bilinmektedir. Oolong çayının ilk çıkışı Çin olmasına rağmen, 1800’lü yıllarda Oolong çayı Tayvan’a gelmiş ve buranın uygun iklimi sebebi ile çok iyi Oolong çayları elde edilmeye başlanmıştır. Şu anda en üst kalitede Oolong çayları Tayvan’dan ithal edilmektedir.

2 yorum: CHAMPAGNE FORMOSA OOLONG

  1. Dariga Amerhanova

    Oolong çaylar meditasyon için kullanılan tek içicektir. Çin çay seremonisinde kullanıyorlar. Çay dunyasında “turkuaz” denilen bir çay tipi (yeşil ve kırmızı çayların arasında yeri vardır).Özel olduğu için yemekle beraber tavsiye etmiyorlar (en az 30 dakika sonra).

  2. 5 üzerinden 4 oy aldı

    Ebru (Doğrulanmış Kullanıcı)

    İlk demlemede her seferinde küfümsü ama hoş bir aroma alıyorum. Aynı aroma 2.demlemede büyük oranda kayboluyor. Milk oolong ve green dragon oolong çaylarından sonraki tercihim.

Yorum Yazın

Yorum ekle

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

CHAMPAGNE FORMOSA OOLONG

OOLONG ÇAYI. TAYVAN.

Saf Oolong Çayı. (50 g)

Favorilerime Ekle

30,00

Stokta

ÜCRETSİZ KARGO

60 TL ve üzeri siparişlerde kargo bedeli alınmaz. Daha düşük siparişlerde kargo ücreti 5.90 TL'dir.

AYNI GÜN KARGO

12.00'a kadar verilen siparişler aynı iş günü MNG Kargo'ya teslim edilir. Ürünler kargo firmasındaki yoğunluğa göre ortalama 2 gün içinde müşteriye teslim edilir.

, , , , , ,

Ek bilgi

Ürün Tipi

Oolong Çayı

Ülke

Tayvan

Kafein

Az Kafeinli

Aroma/ Saf Çay

Saf Çay

Fiyat Aralığı

17.5 – 20