Hindistan’da “çay” anlamına gelen “chai”nin en sık tüketilen şekli olan Chai Masala, bu bölgede yetiştirilen çayların çeşitli baharatlar ile karıştırılmasıyla elde edilen çok özel bir karışımdır.
Kuvvetli bir tadın yanı sıra malt ve baharatlı bir aroma içeren bu çay isteğe göre bal ve sıcak sütle birlikte de tüketilebilir. Chai Latte hazırlamak için tarifimizi okumak için tıklayınız..
Chado Chai Masala ile hazırlanan Kombucha’ları keşfetmek için sitemizde Kombucha kısmını ziyaret edebilirsiniz.
İçindekiler: Assam (Hindistan) bölgesinden siyah çay yaprağı, tarçın, zencefil, karanfil, kakule
Hazırlama önerileri: 93 ºC – 99 ºC sıcaklıktaki 250 ml suya 1-2 çay kaşığı Chai Masala eklenerek 5-6 dakika demlenmeye bırakılır. Daha yoğun bir tat için 5-6 dakika demlemek yerine kaynatılabilir.
Net: 50 gr
Servis sayısı: Ortalama 35 fincan
Özellikleri:
Bu geleneksel karışım, çay yapraklarına ek olarak kakule, tarçın, karanfil ve zencefil de içerir. PChai Masala’nın her yudumu keyif sunar…
Chai Masala ile ilgili daha fazla bilgi ve tarifler için Chado Blog ziyaret edilebilir.
Hindistanın hemen heryerinde fondaki gürültü, uğultu ve korna seslerinin arasından sürekli şu sesi duyarsınız : “chai chai garam garammm chai chaii” yani : çay, sıcak çayy…
– Experimental Food
Yorum yaparak hem kendiniz hem diğer ziyaretçilerimiz için fayda sağlayabilirsiniz.
Daha önce satın aldığınız ürünler ile ilgili fikirlerinizi paylaşarak, her yorum için 2 puan kazanabilirsiniz.
14 yorum: CHAI MASALA
Yorum ekle
CHAI MASALA
SİYAH ÇAY. HİNDİSTAN.
Siyah Çay. (50 g)
₺255,00
Stokta
Baharatlı Çay, Chai, gündüz, hint çayı, kuvvetli, saf çaylar, sütlü çay
nihanduman190798 (doğrulanmış kullanıcı) –
Çok lezzetli, baharat oranı çok dengeli, sütle mükemmel oluyor. Ayrıca içindeki baharatlar çok taze, bu çayın aromasını çok seviyorum
nurbanu.isik (doğrulanmış kullanıcı) –
Hafif aromalı güzel bir çay tavsiyedir
nevakirkagac (doğrulanmış kullanıcı) –
Oldukça hoş ve zengin bir aroması var; kahve zincirlerinin aksine doğal, baharatlarının tadı da daha yoğun. Sütle ayrı güzel oluyor, ballısını da öneririm.
sedacoskun1995 (doğrulanmış kullanıcı) –
Badem aroması yoğun olan hoş bir masala karışımı, memnun kaldım. Kolay kolay acıyacak bir çay değil, sütle daha bir güzel oluyor.
altayonder –
içindeki malzemeler bütün halinde olduğu için bazen attığınız kaşıkta bazı malzemeler az yada fazla olabiliyor bu durumda evdeki karabiber ve kakuleden arada ekleme yaptım çok daha acısı yerinde oluyor o zaman. ama yinde de tazeliği kokusu tadı çok güzel kesinlikle denenmeli
elifbuyukerken (doğrulanmış kullanıcı) –
Chai Masala’yı ben çok beğendim. Severek tüketiyorum. Sütsüz de çok güzel oluyor.
FÜSUN (doğrulanmış kullanıcı) –
assam çayının asaletinin yanında harika aromaları tadımlıyorsunuz. süt eklemeye gerek bile duymadım. özellikle sonbahar ve kış aylarının vazgeçilmezi bir çay. dinlendiriyor, huzur veriyor, rahatlatıyor. film izlerken eşlik ediyor bana….
duygu (doğrulanmış kullanıcı) –
İçindeki baharatlar içerken de yoğun hissediliyor. Lezzetli.
omur.ortaovali –
Lezzetinin yanı sıra gece geç saatlerde süt ve bal ile tüketince bebekler gibi rahat bir uyku sağlayabiliyor.
Çay Sever –
Bu ürünü denedim, gerçekten hoş. Tavsiye ederim.
a.t. –
Bu çay tat olarak starbucks’daki chai tea latte ile aynı. ancak starbucks konsantra sıvıdan hazırladığı için bana pek doğal gelmiyor.
ömer taha –
dünya kahve-çay marka zincirlerindeki egzotik baharatlı siyah çaylara çok benziyor ama yapar aromalar içermediği için organik tadı alarak içmek çok daha keyifli.kitap okuma saatleri için özellikle tavsiye ederim.
Başak –
Bir kere daha bu nasıl bir şeydir diye burnunuzu yanaştırdığınızda gelen koku inanılmaz ötesi!! Hatta kokusunun güzel ve güçlülüğü de bardağa güzel yansımış. Tam istediğim gibi. Bardakta bile süper kokuyor. İnsanı mutlu mesut ediyor. Bilgilendirme de çift demleme yazılmamış ama ilkine oranla daha az suyla demlenebiliyor. Tatmin de ediyor. Tavsiye ediyorum.
Başak –
İçtiğim en güzel aromatik çaylardan! Tek kelimeyle harika! Kuvvetliliği rahatsız edici değil. Baharatlar tam da olması gerektiği gibi bir aroma vermiş. Zaten baştan kokusu sizi mest ediyor…İçine süt koymaya bile gerek yok bence. Alınmalı ve denenmeli!