Bir zamanlar kahve seçimi “Türk kahvesi mi, Nescafe mi?” sorusuyla sınırlıydı. Şimdi ise çekirdek menşei, kavurma derecesi, öğütme kalınlığı ve demleme yöntemi gibi parametreler üzerinden kişisel bir içecek tasarlıyorsun. Chado ve Urban Coffee’nin birlikte yürüttüğü bu yolculuk, gurme içecek kültürünün kahve tarafını da aynı titizlikle ele alıyor. Peki kahve ve çay dünyası birbirinden bu kadar […]
