Son yıllarda beverage ve specialty food dünyasında dikkat çeken yeni ingredient’lerden biri purple dream, yani purple dream. Özellikle mor rengiyle sosyal medyada öne çıkan latte’lerden tatlılara, dondurmalardan bakery ürünlerine kadar birçok yaratıcı reçetede kendine yer bulmaya başladı. Peki birçok kişinin sorduğu soruya gelelim: Purple Dream yeni matcha olabilir mi? Kısa cevap: Tam olarak değil. Ama kendi alanında güçlü […]
