Yapılışı
Chado Blue Butterfly Pea Flower’ı (Mavi Çay) kişi sayısını göz önüne alarak demleyin.
Biraz yoğun bir demleme elde etmek için her 250 ml suya iki kişilik yani ortalama 5 g veya üç çay kaşığı mavi çay ekleyin.
5 dakika 80 derece sıcaklıkta suda demleyin.
Daha sonra soğumaya bırakıp, üzerine limon, buz ve maden suyu ekleyin.
Üstteki ölçüler iki kişiye göre hazırlanmıştır.