ÇİN “Gong Fu” adı verilen Çin çay seremonisi ızgaralı bir bambu tepsi üzerinde sergilenir. Kullanılan demleme aparatları Yi-Xing veya Gaiwan’ın yanında çeşitli küçük çay kaplarıdır. Özellikle oolong olmak üzere bütün çay tiplerinin kullanıldığı bu seremonide çay, zorlu ve artistik hareketler sergilenerek demlenir. KORE ÇAY SERAMONİSİ – DARYE Fikrini, yaşamın sadeliğini ve hoşluğunu kutlamak için Zen […]