Milattan önce 2700’lü yıllarda Çin İmparatorluğu’nda tıbbi amaçlı kullanılmaya başlandıktan sonra, suyla bir araya gelerek içeceğe, zamanla da bir kültür unsuruna dönüşen çay, bugün bazı ülkeler için söz konusu kültür dağarcığının zeminini oluşturuyor. Yazı: Ceren Yalçınkaya (Yazı Masterpiece No: 12’den alınmıştır) 46 çay kültürünü derinlemesine anlamak ve kronolojik sıralamadaki soru işaretlerini ortadan kaldırmak için aklımıza […]
