15-16 Mart tarihinde JETRO’nun (Japan External Tradw Organization)
organizatörlüğünü yaptığı “Japon Çayı Etkinliği” Chado ve Mutfak Sanatları
Akademisi işbirliği ile MSA’da gerçekleştirildi.
Japon Çayları Getirildi
Etkinlik dahilinde organizatör firma tarafından Japonya’dan getirilen
Matcha, Gyokuro, Sencha, Genmaicha, Houjicha cinsi Japon yeşil çayları çay
uzmanı Kotaro Tanimota tarafından katılımcılara tanıtılırken, Hiromi
Ohama’nın Chado’nun Japon yeşil çaylarıyla hazırladığı tarifler de bu
etkinliğe lezzet kattı. Tarifleri de boloğumuz üzerinden sizinle
paylaşacağız.
