Çay doğru bir şekilde demlenmesi, en az içtiğiniz çayın kalitesi ve cinsi kadar önemlidir. Aşağıda belirteceğim kurallar aslında sadece beyaz çayı için değil tüm çaylar için geçerlidir. Ancak beyaz çayı çok hafif içimli bir tada ve hassas aromalara sahip olduğu için beyaz çay demlemek diğer çaylardan daha çok farklıdır. Önce en çok bilinen ve çayın tadını […]