Leziz Dergisi: Eylül 2010 – Chado Jasmine Pearls Leziz dergisinin Eylul 2010 sayisinda Chado’nun Jasmine Pearls cayi yer aldi. Fujian bolgesinden gelen, el ile yuvarlanmis yaseminli yesil cay incileri, dergi sayfalarinda hak ettigi ilgiyi gordu. Bu ozel cay, hem goruntusu hem lezzet profili ile cay tutkunlarinin dikkatini cekmeye devam ediyor. Jasmine Pearls: El Yapimi Bir […]
OK! dergisinin Eylül 2010 sayısında, yaşam tarzı sayfalarında Chado’ya yer verildi. Dergi, premium çay kültürünü bir yaşam biçimi olarak ele alırken, Chado’nun Türkiye’deki konumlanmasını ve özel çay setlerini okuyucuyla buluşturdu. Yaşam tarzı dergileri, dönemin ruhunu yansıtan aynalar gibidir. 2010 yılının Türkiye’sinde, büyük şehirlerde yükselen bir farkındalık dalgası vardı: İnsanlar artık sadece tüketmek değil, tükettiklerinin hikayesini […]
Hürriyet Pazar gazetesi, 15 Ağustos 2010 tarihli sayısında yaz aylarına özel çay önerilerini ele alırken Chado’ya da yer verdi. Türkiye’nin en sıcak günlerinde bile çay keyfinin sürdürülebileceğini anlatan yazı, soğuk demleme tekniklerinden buzlu çay kültürüne kadar geniş bir yelpazede okuyucuya rehberlik etti. Yaz sıcaklarında çay içmek, ilk bakışta garip bir fikir gibi görünebilir. Ancak dünya […]
Elle Bistro dergisinin Temmuz 2010 sayısında Chado çaylarına yer verildi. Moda ve yaşam tarzı odaklı derginin gastronomi ekinde, Chado’nun farklı çay çeşitleri okuyuculara tanıtıldı. Basında Chado: Elle Bistro Elle — dünyanın en prestijli moda ve yaşam tarzı yayın gruplarından biri — Türkiye edisyonunun gastronomi eki olan Elle Bistro’da, 2010 yazında Chado çaylarını okuyucularıyla buluşturdu. Elle’in […]
Tempo dergisinin Temmuz 2010 sayısında, yaz özel dosyası kapsamında çay kültürüne yer verildi. Sıcak yaz günlerinde çaydan vazgeçmek yerine, farklı demleme teknikleri ve çay çeşitleriyle keyfin sürdürülebileceğini anlatan yazıda Chado da öne çıkan markalar arasındaydı.Temmuz ayı, Türkiye’de yazın en yoğun hissedildiği dönemdir. Sahil kasabalarında tatilciler denize akarken, şehirlerde kalanlar serinlemenin yollarını arar. İşte tam bu […]
Cosmopolitan: Ekim 2009 Cosmopolitan dergisinin Ekim 2009 sayısında, Neslihan Özyükseler’in köşesinde Chado çaylarına yer verildi. Yazıda, Cihangir’deki Ecolife mağazasında bulunan Chado çayları ve özellikle Jasmine Pearl topları okuyuculara tanıtıldı. Basında Chado: Cosmopolitan Türkiye Dünyanın en çok okunan kadın dergilerinden Cosmopolitan’ın Türkiye edisyonunda Neslihan Özyükseler, köşesinde okuyucularını farklı bir çay deneyimine davet etti. O dönemde İstanbul’un […]
Türkiye, dünyanın en çok çay tüketen ülkelerinden biri olmasına rağmen, uzun yıllar boyunca çay deneyimi büyük ölçüde tek bir profile sıkıştı: siyah çay, ince belli bardak, şekerli veya şekersiz. Oysa çay bitkisi (Camellia sinensis), tek bir türden yüzlerce farklı karakter yaratma potansiyeline sahip. Türkiye’nin gurme çay kültürüyle tanışma hikayesi, işte bu potansiyelin keşfedilmesiyle başladı. Çay […]
2009 yılında Pukka Living dergisinin Istanbul-Food sayfasında yer alan bir yazı, Türkiye’deki çay kültürünün alışılmış kalıpların çok ötesine uzandığını gözler önüne serdi. “Beş Çayına Zen’deyiz” başlığıyla yayımlanan makale, ince belli bardaktan farklı bir dünyanın kapısını aralıyordu. O günden bu yana geçen yıllarda gurme çay kültürü Türkiye’de ciddi bir yol aldı. Bu yazıda hem o dönemin […]
Gusto: Eylül 2008 Gusto dergisinin Eylül 2008 sayısında Chado çaylarına yer verildi. Markanın kuruluşunun henüz ilk yılında bir gastronomi dergisinde yer alması, Chado’nun çay dünyasında nasıl bir iz bırakmaya başladığının erken bir işaretiydi. Basında Chado: Gusto Dergisi Gastronomi ve yaşam kültürü odaklı Gusto dergisi, Eylül 2008 sayısında Chado’ya sayfalarında yer açtı. Henüz kuruluşunun ilk yılını […]
Chado: Çaya giden yol Chado yani “çaya giden yol”: saygı, sukunet, saflık ve uyum ekseninde gerçekleşen çok özel bir seremoni. Japon kültürüne ait çayın en doğru şekilde hazırlanması, zarif, hoş ve saygılı bir biçimde sunumunu içeren bu uygulama şimdi “beş çayı” muhabbetlerini Zen felsefesi ile tanıştırıyor. Chado fotoğraf çekimleri Divan Hai Sushi’de gerçekleştirildi. Yazı: Dilhan […]
Şamdan Plus: Aralık 2007 Şamdan Plus dergisi, Aralık 2007 sayısında Chado’yu okuyucularıyla tanıştırdı. Türkiye’nin premium çay markasının ilk basın yansımalarından biri olan bu yazı, Chado’nun kuruluş hikayesini ve dünya çaylarını Türkiye’ye getirme vizyonunu aktarıyordu. 2007 yılı, Türkiye’nin gastronomi dünyasında önemli değişimlerin yaşandığı bir dönemdi. Üçüncü dalga kahve hareketi henüz tam anlamıyla Türkiye’ye ulaşmamıştı; ancak bilinçli […]
Time Out: Ağustos 2007 Time Out Istanbul dergisinin Ağustos 2007 sayısı, Chado’nun kuruluş yılındaki ilk basın yansımalarından birini içeriyordu. İstanbul’un şehir rehberi niteliğindeki bu yayın, Chado’yu kentin yeni keşfedilmesi gereken adresleri arasında okuyucuya tanıttı. 2007 yılında İstanbul, kültürel ve gastronomik anlamda bir dönüşüm sürecinin tam ortasındaydı. Şehir, geleneksel yapısını korurken modern dünyanın trendlerine de kapılarını […]